Stub

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Le terme "Stub" (ou "Stube") désigne une pièce traditionnelle dans les maisons alsaciennes et germanophones, souvent utilisée comme salle de séjour ou salon. La Stub est le cœur de la maison, un lieu de convivialité et de rassemblement familial, où l'on se retrouve pour les repas, les discussions et les activités quotidiennes.

Origine et Histoire

Étymologie

Le mot "Stub" vient de l'allemand "Stube," qui signifie "pièce" ou "chambre." En Alsace, ce terme a été adopté pour désigner la pièce principale de la maison, généralement la plus chauffée et la plus accueillante.

Histoire

La Stub a une longue histoire en Alsace, remontant au Moyen Âge. Dans les maisons traditionnelles alsaciennes, souvent construites en bois et en colombages, la Stub était la pièce centrale, utilisée pour diverses activités quotidiennes. Elle servait de salle à manger, de salon et parfois de chambre à coucher. La Stub était également le lieu où se trouvait le poêle en faïence, appelé "Kachelofen," qui fournissait la chaleur nécessaire pendant les mois d'hiver.

Caractéristiques de la Stub

Architecture

Les maisons alsaciennes traditionnelles, surtout dans les villages, étaient souvent construites en bois avec des colombages visibles. La Stub était typiquement située au rez-de-chaussée, près de la cuisine pour profiter de la chaleur du fourneau.

Mobilier

La Stub était généralement meublée de manière simple mais fonctionnelle :

• Table et chaises : La table était le centre de la pièce, utilisée pour les repas et les activités familiales.
• Bancs : Parfois intégrés le long des murs, offrant des sièges supplémentaires.
• Armoire : Pour ranger la vaisselle et les objets précieux.
• Poêle en faïence (Kachelofen) : Un élément central dans la Stub, utilisé pour chauffer la pièce. Les Kachelofen étaient souvent ornés de motifs décoratifs en faïence.
• Décorations murales : Les murs pouvaient être décorés avec des assiettes, des objets d'artisanat et des souvenirs familiaux.

Fonction

La Stub servait de cœur de la maison, un lieu de vie polyvalent où se déroulaient la plupart des activités quotidiennes :

• Repas : Les repas familiaux étaient pris autour de la table de la Stub.
• Réunions familiales : Les discussions, les jeux et les moments de détente se faisaient dans cette pièce.
• Travail domestique : Les travaux de couture, de tricot et d'autres activités domestiques étaient souvent réalisés dans la Stub.

Importance Culturelle

Convivialité et Tradition

La Stub symbolise la convivialité et la tradition familiale en Alsace. C'était un lieu où les générations se réunissaient, partageaient des histoires et perpétuaient les traditions locales. La chaleur du Kachelofen et l'atmosphère accueillante de la Stub en faisaient un espace central pour la vie familiale.

Patrimoine et Préservation

Aujourd'hui, de nombreuses maisons alsaciennes traditionnelles conservent leur Stub, même si elle a parfois été modernisée pour s'adapter aux besoins contemporains. La préservation de la Stub et de son mobilier traditionnel est un moyen de préserver le patrimoine culturel et architectural de l'Alsace.

Conclusion

La Stub est une pièce emblématique des maisons traditionnelles alsaciennes, représentant un lieu de convivialité, de chaleur et de rassemblement familial. En préservant et en valorisant la Stub, les Alsaciens célèbrent leur patrimoine culturel et perpétuent les traditions de convivialité et de vie communautaire qui sont au cœur de leur identité régionale. La Stub reste un symbole fort de l'hospitalité et de la chaleur de la vie domestique en Alsace.