« Pfloutes » : historique des versions

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29 juillet 2024

26 juillet 2024

24 juillet 2024

  • actudiff 12:0024 juillet 2024 à 12:00Adminalsace discussion contributions 4 787 octets +4 787 Page créée avec « Les "'''Pfloutes'''" sont une spécialité culinaire alsacienne moins connue mais néanmoins appréciée. Il s'agit de petites crêpes épaisses ou de beignets, souvent préparés à base de pommes de terre ou de farine, et frits jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Les Pfloutes peuvent être servis sucrés ou salés, selon les ingrédients et les assaisonnements utilisés. == Origine et Histoire== === Étymol... »
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