« Dampfnudel » : historique des versions

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2 août 2024

29 juillet 2024

26 juillet 2024

23 juillet 2024

  • actudiff 09:0923 juillet 2024 à 09:09Adminalsace discussion contributions 3 824 octets +3 824 Page créée avec « Les '''Dampfnudeln''' sont une spécialité culinaire d'origine allemande, très populaire en Alsace et dans d'autres régions germanophones. Il s'agit de brioches cuites à la vapeur, caractérisées par leur texture moelleuse et leur goût légèrement sucré. Ce plat traditionnel peut être servi aussi bien en version sucrée qu'en version salée, faisant le bonheur des gourmands de tous âges. == Historique== === Origines=== Les Dampfnudeln trouvent leurs... »
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