« Bargkass » : historique des versions

30 juillet 2024

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29 juillet 2024

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26 juillet 2024

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22 juillet 2024

• actudiff 10:5922 juillet 2024 à 10:59‎ Adminalsace discussion contributions‎ 3 689 octets +3 689‎ Page créée avec « Le '''Bargkass''' (ou Bargkas) est un fromage traditionnel originaire des montagnes vosgiennes en Alsace. Ce fromage, dont le nom signifie littéralement "fromage de montagne" en alsacien, est une spécialité régionale appréciée pour son goût riche et ses méthodes de fabrication artisanales. == Origine et Étymologie == === Étymologie === Le terme '''Bargkass''' est issu du dialecte alsacien, où "Barg" signifie "montagne" et "Kass" signifie "fromage".... »