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• 23 juillet 2024 à 09:39 Adminalsace discussion contributions a créé la page Flammekueche (Page créée avec « La '''Flammekueche''', également connue sous le nom de '''tarte flambée''', est un plat traditionnel d'Alsace. Elle se compose d'une fine pâte à pain garnie de crème, d'oignons et de lardons, puis cuite rapidement dans un four très chaud. La Flammekueche est emblématique de la cuisine alsacienne et est souvent servie lors de rassemblements familiaux et festifs. == Historique== === Origines=== La Flammekueche trouve ses origines dans les fermes alsacienn... »)