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24 juillet 2024 à 09:32 Adminalsace discussion contributions a créé la page Natte (pâtisserie) (Page créée avec « La '''natte''' est une pâtisserie traditionnelle alsacienne, connue pour sa texture moelleuse et son aspect tressé caractéristique. Cette brioche est souvent préparée pour les fêtes et les occasions spéciales, et elle est appréciée pour sa douceur et son parfum délicat. == Origine et Histoire== === Étymologie=== Le terme "natte" fait référence à la forme tressée de la pâtisserie, rappelant une natte de cheveux. Cette technique de tressage est c... »)