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23 juillet 2024 à 15:26 Adminalsace discussion contributions a créé la page Kougelhopf (Page créée avec « Le '''Kougelhopf''', également orthographié '''Kouglouf''' ou '''Kouglof''', est une pâtisserie traditionnelle alsacienne en forme de couronne, réputée pour sa texture légère et moelleuse. Ce gâteau brioché, souvent agrémenté de raisins secs et d'amandes, est un symbole de la culture gastronomique de l'Alsace et est couramment servi lors des fêtes et des occasions spéciales. == Histoire et Origines== === Origines=== L'origine exacte du Kougelhopf... »)