« Flammekueche » : historique des versions

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30 juillet 2024

29 juillet 2024

26 juillet 2024

23 juillet 2024

  • actudiff 09:3923 juillet 2024 à 09:39Adminalsace discussion contributions 4 236 octets +4 236 Page créée avec « La '''Flammekueche''', également connue sous le nom de '''tarte flambée''', est un plat traditionnel d'Alsace. Elle se compose d'une fine pâte à pain garnie de crème, d'oignons et de lardons, puis cuite rapidement dans un four très chaud. La Flammekueche est emblématique de la cuisine alsacienne et est souvent servie lors de rassemblements familiaux et festifs. == Historique== === Origines=== La Flammekueche trouve ses origines dans les fermes alsacienn... »